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 冰糖葫芦制作：
成功的冰糖葫芦，出锅后外面的裹糖会迅速的冷却，咬起来是咯嘣脆，完全不粘牙的。要达到这种效果，在熬糖的时候是*关键的，熬的时候一要注意火候，火候不到容易发粘，吃时会沾牙；而火候太大，不仅颜色重且吃起来发苦。熬好的糖稀，肉眼可见糖浆的浓稠，稠了蘸不起来，稀了挂则不住，泛淡黄色，用筷子挑起可见到拉丝，将筷子放入冷水中，糖稀可迅速的凝固，咬一下是硬的。糖稀有轻微拉丝时，就立刻关上火，将其浇在糖葫芦上即可。否则，糖稀就会变得又干又硬，无法继续的制作。不能贪图方便把糖葫芦扔锅里，不然果子就酥了。
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| 公司名称： |
任丘市果艺坊糖葫芦有限公司 |
公司类型： |
个体经营 (制造商) |
| 所 在 地： |
河北/沧州市 |
公司规模： |
50-99人 |
| 注册资本： |
未填写 |
注册年份： |
2011 |
| 资料认证： |
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| 经营模式： |
制造商 |
| 经营范围： |
糖葫芦，冰糖葫芦，冰糖葫芦用品，老北京糖葫芦，老北京冰糖葫芦，糖葫芦仿古花车，糖葫芦花车，糖葫芦加盟，冰糖葫芦加盟 |
| 销售的产品： |
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| 主营行业： |
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